神戸スイーツ・コンソーシアムVol.8 第2回目講習会が、福島県アクティブシニセンター A・O・Z(アオウゼ)(福島市曽根田町1-18 MAX ふくしま4階)で開催されました。

メイン講師は、八木淳司マイスター(フレダーマウス)です。
実技: 祈りのプレッツェル(えごま&ブルーベリー)です。

今期の実技は全て同じです。各会場一度のみ開催されます。
プレッツェルの製造から販売までをサポートするプロジェクトとしてスタートしております


熱心に取り組まれている事が写真より伝わります。

初参加の受講生7名と職員7名で実施されました。
皆様お疲れ様でした。
次回は9月、仙台の東北石川食料株式会社さまにて開催されます。
講習会の模様は下記ユーストリームよりご覧いただけます。
UstreamKSC
主催
社会福祉法人
プロップステーション(竹中ナミねえ理事長)
日清製粉株式会社
フレンダーマウス(八木マイスター)
写真提供: 日清製粉株式会社