神戸スイーツ・コンソーシアムVol.4が開催されました。
今年度の講習会場は神戸・名古屋・岡山の3都市です。
第1回目の講師は名古屋東急ホテルシェフパティシエの原富彦シェフ。
実技:ガレットブルトンヌとブール・ド・ネージュ
実演:アメ細工
なお講習会の模様は下記ユーストリームよりご覧いただけます。
UstreamKSC
社会福祉法人(竹中ナミねえ理事長)
プロップステーション
今年度は東京会場が節電の為、中止となり参加(見学)できませんが出来る限り応援させていただきます。

名古屋会場の皆様(前列中央に原シェフ)

神戸会場の皆様
写真提供:日清製粉